趣くままに

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2008年 11月 19日

キーンと寒くなりました。

最近凝ってる事。りんごのお菓子作り。紅玉がなかなか手に入らず、あのりんごこのりんごと
試しに作り続けた「アップルパイ」は家族から「も~~~いいよ~~」と断わられ。
やはり定番の「アップルパイ」に落ち着きました。
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いつもよりも厚めに(六切り)切って、カラメルで煮込む作り方で今回大成功!!
いつもはなかなかりんごの水分が多くベトベトした感じが払拭。形は餃子のような感じ(^_^;)
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by grace118 | 2008-11-19 12:17 | mylife


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